탄수화물을 과잉 섭취하게 되면 혈당 수치가 높아지며 이를 낮추기 위한 인슐린이 분비됩니다. 이러한 과정이 반복되면 뇌가 음식을 거듭 요구하는 악순환이 발생하며 과도한 탄수화물은 중성지방 형태로 지방세포에 저장되게됩니다. 이는 나쁜 콜레스테롤을 증가시키며 결국 혈전을 만들어 각종 심혈관질환 위험을 높이게 되며 각종 성인병에 노출됩니다.

인스턴트 식품 및 가공식품을 멀리합니다.
녹말, 콩 과일 류를 섭취합니다.
흰 밀가루 빵보다는 통밀빵으로 흰쌀밥보다는 잡곡이 좋습니다.
튀기거나 굽는 조리보다는 찐것 또는 생섭식이 좋습니다.
식욕을 참기 어려울때는 신맛의 과일이나 양치질이 도움이되기도합니다.

한식의배신-무심코 차린 한식 밥상이 우리 가족 수명을 단축시킨다

식사가잘못됐습니다2-실천편